সিলেট মিরর ডেস্ক
ফেব্রুয়ারি ২৪, ২০২১
০৭:৩০ পূর্বাহ্ন
আপডেট : ফেব্রুয়ারি ২৪, ২০২১
০৭:৩০ পূর্বাহ্ন
দক্ষিণ সুরমায় পুষ্টিমান বজায় রেখে রান্না প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয়েছে। সূচনা এফআইভিডিবি প্রকল্পের উদ্যোগে গতকাল মঙ্গলবার সকালে দাউদপুর ইউনিয়নের তুরুকখলা হাড়িয়ারচর গ্রামে এই রান্না প্রদর্শনী করা হয়।
প্রদর্শনীতে গর্ভবতী মা, প্রসূতি মা ও তাদের ৭ মাস থেকে ২ বছরের শিশুদের নিয়ে পুষ্টিমান বজায় রেখে রান্না করা হয়।
প্রদর্শনীতে পুষ্টিকর খাবার সম্পর্কে মায়েদেরকে ধারণা দেওয়া হয়। খাবারের মধ্যে ছিল ভাত, ডিম, মাংস, ডাল, শাক, সবজি।
রান্না প্রদর্শনীতে উপস্থিত ছিলেন, দক্ষিণ সুরমা উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. মো. মঈনুল আহসান, এইচ আই সাইকুল ইসলাম, দক্ষিণ সুরমা প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদক আশরাফুল ইসলাম ইমরান, এসসিএম শিপা বেগম, দাউদপর চৌধুরী বাজার জননী ফটো স্টুডিও’র প্রোপাইটর রাজন আহমদ প্রমুখ।
রান্না প্রদর্শনীতে পুষ্টিমান বজায় রেখে কীভাবে খাবার পরিবেশন করা হয় এর পরামর্শ দিতে সহায়তা করেন নিউট্রিশন কর্মকর্তা শেখ তাওহীদা রহমান।
আরসি-০৩
